12月4日上午9:30，学校食品安全管理工作人员对各食堂饮品店净水器滤芯使用和管理情况进行专项检查。
12月9日-12月10日，学校食品安全管理工作人员到各食堂现场，对食堂基本大伙的主要品种质量、价格进行专项检查，并做好检查记录存档备查。
12月11日-12月13日，学校食品安全管理工作人员到各食堂进行餐具洗消工作专项检查。
12月9日（沙坪坝校区）和12月18日（大学城校区），各食堂分别开展师生就餐满意度测评活动。
在2025年全国硕士研究生招生考试前夕，即12月20日下午15:00，高新区市场监督管理局安科长一行对各食堂考试期间供餐准备情况进行现场检查和工作指导。
俗话说：“冬至大过年”，为了让前来食堂就餐的师生们感受到冬至节气喜庆团圆的节日氛围，学校各食堂纷纷邀请师生到食堂举办包饺子、吃饺子和喝羊肉汤等庆祝活动。
为了迎接传统佳节—元旦节的到来，学校各食堂大门口和就餐大厅挂起了红灯笼、中国结和各类节日祝福卡片等饰品，营造起浓浓的节日气氛，提前祝师生们新年快乐，明年心想事成，万事如意！
12月25日下午15:00，学校组织各食堂现场负责人和饮管科的全体工作人员在综合楼348会议室召开食堂管理工作会。会上总结回顾了2024年在食堂开展的主要工作内容和取得的工作成绩；布置了近期食堂需要开展的重点工作和做好食堂寒假放假前的相关工作准备。
12月，学校食品安全管理工作人员开展巡视检查，重点开展了以下几方面的检查：1.各食堂库房规范存放物资的情况；2.食堂“三防”设施设备的查漏补缺；3.食堂内外清洁卫生；4.各食堂新增饭菜品种的现场核价；5.冰箱、冰柜等冷藏设备的规范存放情况；6.食堂基本大伙档口饭菜品种质量保持情况；7.食堂大门口“牛皮癣”广告的清理；8.食堂开展日常员工培训工作情况。
各食堂进行日常食堂消杀、自查、每天晚上收餐后的水电气安全闭店检查和员工晨午检、晨会等工作。
