5月7日和5月9日，学校食品安全管理工作人员对现各食堂的在岗员工健康证持有情况进行了专项检查。
5月7日下午15:00，高新区虎溪市场监督管理所徐保峰所长一行对我校各食堂进行现场食品安全监督检查。
5月8日上午，学校食品安全管理工作人员在沙坪坝校区开展学生食堂基本大伙品种价格、质量和教工餐厅（以当日菜单为准）饭菜品种价格、质量专项检查。
5月8日，学校食品安全管理工作人员对沙坪坝校区各食堂饭菜品种价格进行现场核价。
5月12日至5月28日，学校食品安全管理工作人员分别在新老校区各食堂开展抽排清洗和炼油工作专项检查。
5月13日和5月28日，学校食品安全管理工作人员与能源科工作人员联合开展大学城、沙坪坝两校区食堂水电气安全使用情况。
5月20日，在学校348会议室召开了食堂现场管理人员工作会议。会上，对前期开展的各项食堂工作进行梳理总结，布置了后阶段食堂重点要做的工作任务。
5月26日，学校食品安全管理工作人员到各食堂现场开展绞肉机、刀具、刀架清洗消毒工作保持情况专项检查。
为进一步做好教工餐厅菜品质量和服务，从5月27日起每周二和周四，教工餐厅联合学校各餐饮公司开展厨艺交流活动。
“粽叶清香溢校园，文化传承润心田”，为弘扬中华优秀传统文化，践行三全育人理念，营造浓郁的节日氛围，5月29日下午，由学生处、国际合作与交流处、后勤与资产管理处联合主办的“浓情端午，爱在重师”端午慰问活动在我校一食堂三楼举行。
悠悠艾草香，浓浓粽香情。为传承中华优秀传统文化，营造温馨和谐的节日氛围，丰富师生校园生活，从5月29日起，学校各食堂现场组织开展了端午节“棕情飘香，乐享食刻”主题活动。
5月，学校食品安全管理工作人员开展日常巡视检查，重点开展了以下几方面的检查：1.检查食堂是否在使用醇基液体燃料；2.对各食堂新增的饭菜品种到现场进行核价；3.食堂内外清洁卫生；4.食堂窗口服务态度和售餐员工仪容仪表；5.各项台账记录，特别是物资出库台账的规范记录；6.食堂上墙的制度和标识标签的规范张贴；7.开展食堂外围垃圾箱周围蚊蝇虫消杀工作；8.负责收集存档各食堂本学期第二次请专业三方公司清洗抽排系统的清洗报告。
各食堂进行日常食堂消杀、自查、阳光餐饮APP信息上传、收餐后的水电气安全闭店检查和员工晨午检、晨会等工作。
